¿PORQUE?

S A L U D

Se ha comprobado que las dietas vegetales son las mejores dietas para el ser humano! No solo nos proporcionan todos los nutrientes que necesitamos (con la excepción de la vitamina B12 que recomiendo que suplementéis con esta dieta), sino que han demostrado que previenen, tratan e incluso revierten casi todas las enfermedades crónicas más comunes de la actualidad, como enfermedades cardíacas, diabetes y cánceres e incluso obesidad. Según médicos estadounidenses, el 80-90% de todos los cánceres, enfermedades cardiovasculares y otras formas de enfermedades degenerativas se pueden prevenir, adaptando una dieta vegetal.

M E D I O A M B I E N T E

Todos sabemos que nuestro planeta está empezando a morir rápidamente, cargándonos todos nuestros recursos naturales y contaminando nuestro oxigeno. Una de las principales causas del calentamiento global es la industria ganadera. La agricultura animal es la principal causa de extinción de especies, zonas muertas oceánicas, destrucción del hábitat y contaminación del agua y emisiones de gases CO2. Se pronostica que si seguimos avanzando al ritmo que tenemos actualmente, tendremos océanos vacíos para el año 2048.